Os amantes do vinho e da gastronomia terão uma nova oportunidade de explorar sabores e harmonizações em Salvador. A degustação harmonizada promovida pelo SENAC em parceria com a UMKAL acontece no próximo dia 23 de maio, às 19h, no SENAC Casa do Comércio, um dos espaços mais tradicionais da capital baiana voltados à formação e experiências gastronômicas.
A proposta do evento é proporcionar uma experiência sensorial guiada, reunindo rótulos da UMKAL e combinações pensadas para valorizar aromas, sabores e diferentes estilos de vinho. A harmonização será conduzida em um ambiente voltado para apreciadores da enogastronomia e para quem deseja ampliar o conhecimento sobre o universo dos vinhos.
Experiência une vinho, gastronomia e harmonização
A degustação harmonizada em Salvador aposta na combinação entre gastronomia e vinhos selecionados para criar uma experiência imersiva ao público. Os rótulos da UMKAL serão apresentados ao longo da noite em uma proposta que destaca características sensoriais e possibilidades de harmonização.
Além da experiência gastronômica, o evento também se posiciona como um encontro voltado ao convívio e à apreciação cultural do vinho. O espaço da Casa do Comércio é reconhecido por sediar iniciativas ligadas à formação profissional e experiências gastronômicas na cidade.
Ingressos têm vagas limitadas
Os ingressos custam R$ 140 no formato individual e R$ 250 para casal. Segundo a organização, as vagas são limitadas. As inscrições e informações adicionais podem ser obtidas pelo telefone (71) 98107-0595.
A expectativa é reunir apreciadores da gastronomia, estudantes da área e consumidores interessados em conhecer mais sobre harmonização guiada e os rótulos apresentados pela UMKAL durante o evento.
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