A Polícia Civil da Bahia instaurou inquérito policial e cumpriu mandado de busca e apreensão, nesta terça-feira (6), para apurar a venda de uma bebida contaminada com água sanitária em um restaurante localizado em um shopping de Salvador, no bairro do Horto Bela Vista.
Consumidor passou mal após ingerir a bebida
De acordo com a Polícia Civil, o caso foi registrado após um consumidor passar mal no dia 29 de dezembro de 2025, logo após ingerir uma bebida industrializada adquirida no estabelecimento. A vítima precisou ser encaminhada para atendimento hospitalar.
Posteriormente, foi constatado que o conteúdo da embalagem correspondia a água sanitária, composta por hipoclorito de sódio, substância tóxica e imprópria para ingestão humana.
Vigilância Sanitária identificou irregularidades no local
A Vigilância Sanitária Municipal realizou uma inspeção no restaurante no dia seguinte ao ocorrido. Durante a fiscalização, foram constatadas diversas irregularidades sanitárias, entre elas:
- armazenamento inadequado de produtos químicos;
- fracionamento irregular de saneantes em embalagens de bebidas;
- desorganização dos ambientes internos;
- ausência de licenciamento sanitário.
Produto de limpeza teria sido servido por engano
Conforme apurado nas investigações preliminares, o produto de limpeza teria sido armazenado de forma indevida em uma garrafa de bebida gaseificada. Por desconhecimento do conteúdo da embalagem, o líquido acabou sendo servido a um consumidor.
A Polícia Civil investiga se houve negligência no manuseio e armazenamento de produtos químicos dentro do estabelecimento.
Mandado permitiu acesso a áreas internas do restaurante
A instauração do inquérito e o cumprimento do mandado de busca e apreensão foram conduzidos pela Delegacia de Defesa do Consumidor (Decon).
A medida autorizou o acesso à cozinha do restaurante, aos compartimentos internos, à câmara fria, às bebidas e alimentos estocados, além das imagens do circuito interno de segurança. O material apreendido deverá subsidiar a apuração criminal.
Investigações seguem em andamento
As diligências continuam para esclarecer as circunstâncias do ocorrido e apurar eventuais responsabilidades criminais e administrativas relacionadas à venda da bebida contaminada. A Polícia Civil informou que novas medidas poderão ser adotadas conforme o avanço das investigações.
Matéria: reprodução da internet / MINHA BAHIA.
