Após denúncia, a Polícia Civil fiscalizou uma fábrica de espetinhos em Aparecida de Goiânia e encontrou carnes com aparência alterada por substâncias sem comprovação técnica ou sanitária. A vistoria foi conduzida pelo delegado Humberto Teófilo, da Central de Flagrantes, com apoio da Guarda Municipal.
No local, os agentes localizaram carnes moídas armazenadas em bacias, que seriam usadas na produção de linguiças e espetinhos, além de produtos já embalados e prontos para venda. Também foram apreendidos corante alimentar artificial e sal de cura, utilizados de forma irregular.
Segundo a polícia, não havia qualquer documento que comprovasse a legalidade ou segurança do uso desses aditivos. Todo o material foi recolhido para evitar que chegasse aos consumidores.
O responsável pelo estabelecimento foi encaminhado à delegacia e assinou um Termo Circunstanciado de Ocorrência (TCO), por suspeita de infração às normas sanitárias previstas no artigo 268 do Código Penal.
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